#泡菜#

本帖已获热议奖！评论人数越多越有可能获奖，详情请戳 和老公连续忙碌三天，每天晚饭都是2大桌客人，终于所有客人都请完了。虽然累但也很充实开心。好多亲戚家今年都是在饭店吃的或者请厨师做的，亲戚们都表示还是我家的菜好吃，比饭店强多了，又好吃又新鲜（菜谱中除了 ... [查看]

做两坛泡菜

说起韩国的美食，让人一下子就能想到的，一定就是 #泡菜# 了，白菜、萝卜、黄瓜、海带等蔬菜，在韩国都是可以制作成泡菜的，而且，韩国人的 #一日三餐# 也都离不开泡菜，从各类的影视剧中，我们也都能见到他们吃泡菜的场面，一桌饭菜里，仅泡菜就能占到一半 ... [查看]

简介: 坛子里有泡好的酸菜和泡辣椒，作为重庆人，泡菜这些是永远不会缺少，前天吃火锅时，剩了一点肥牛，用酸菜熬汤再煮上一把米粉再点肥牛进去，味道会很鲜美，并且喝些酸辣汤对感冒也有一定的效果。酸辣肥牛米粉的特点：酸辣可口、细嫩软滑 步骤: 1、备好材料 2、酸菜与泡辣椒切成末， ... [查看]

步骤: 1、芥菜洗净取茎切段，粗的可以从中间一剖为二；玉米笋洗净备用 2、锅内热油爆香姜蒜，放入泡菜炒出香味，接着加入芥梗和玉米笋翻炒2分钟 3、取一小碗放适量盐、鸡粉、清水，调匀倒入锅内盖上盖焖两分钟，淋香油出锅即可

简介: 灵感来源于云南菜中的黑三剁及红三剁，变化一下做成素的~要素就是要有泡菜，比如酸豆角，酸菜等等喜欢的还可以放尖椒，但是秋季不适宜吃太辣的，所以我今天只用了干辣椒提味 步骤: 1、买来现成的酸豆角洗净切碎，黑木耳泡发切碎，秀珍菇切碎 2、锅烧热下少许油，下干辣椒碎和姜末炒香，然 ... [查看]