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小时候在乾元经常能听到叫卖甜酒酿的声音,后来搬到武康后再也没机会听到熟悉的声音.
时间久了也就忘了酒酿原本的味道了~后来有在超市里看到瓶装甜酒酿,一看配料表添加剂比较多,还是不放心,准备自己动手做,常温下放了40h,出酒很快,汁也很多,这种天气来碗冰镇甜酒酿真不错~